Lediga jobb som Köksmästare och souschefer i Mariestad

Vi söker en erfaren Tandoor-kock
Vi söker en passionerad och skicklig Tandoor-kock med minst 2 års dokumenterad erfarenhet av att arbeta med traditionell tandoor-matlagning.
Kvalifikationer och krav:
Minst 2 års erfarenhet som Tandoor-kock i ett professionellt kök.


Djup kunskap i att tillaga autentiska tandoorrätter såsom kyckling tikka, seekh kebab, tandoori naan etc.


Förmåga att självständigt göra egna kryddblandningar utan kemiska tillsatser – fokus på naturliga, rena råvaror.


Erfarenhet av att tillaga glutenfri naan och andra alternativ anpassade för allergiker eller kostrestriktioner.


Noggrannhet, ansvarstagande och passion för genuin indisk matlagning.

Meriterande:
Erfarenhet från arbete i Sverige eller annat EU-land.


Grundläggande kunskaper i livsmedelshygien och HACCP.


Kommunikativa färdigheter på engelska eller svenska.

Övrigt:
Anställningen förutsätter att du har ett giltigt arbetstillstånd i Sverige. Visa mindre

Vi är ett familjeföretag där vi arbetar tillsammans som en enad familj. Just nu söker vi en ansvarsfull och självständig kock eller kokerska. Vi ser gärna att du har 1-2 års erfarenhet av att arbeta inom det asiatiska köket, med särskilt fokus på thaimat.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer att inkludera:
Tillagning av thaimat
Förberedelse av råvaror
Städning och underhåll av köket efter matlagning

Om du är noggrann, pålitlig och har ett brinnande intresse för det asiatiska köket, ser vi fram emot din ansökan! Visa mindre

Vi är familjeföretag och arbetar tillsamman som en familj. Vi söker i första hand en ansvarsfull och självständig kock/kokerska. Vi söker dig med 1- 2 års erfarenhet inom asiatiskt kök. Dina arbetsuppgifter är bl.a. tillagning av thaimat, förbereder matvaror, städning efter matlagning. Visa mindre

vi på Mariestads golfkrog söker en kock som brinner för yrket.
vi kör lunchbuffé och salladsbuffé


arbetstider för de mesta dagtid Visa mindre

Vi söker en senior sous chef som vill laga härlig närproducerad mat i en historisk miljö vid Göta kanal
Just nu söker vi en kock som vill vara med på vår kulinariska resa mot nya mål. Vi erbjuder dig ett fantastiskt team som har stor passion för mat, de närodlade råvarorna och som är strukturerade i sitt ledarskap.
Vi är ett ungt team med hög energi och glädje i köket. Vi arbetar med flera lokala producenter och försöker anpassa vår meny efter säsong.
Du kommer att arbeta nära vår kreativa ledare och bli hennes högra hand, därför värdesätter vi rätt personkemi och samarbetsförmåga.
Som senior sous chef kommer du att ansvara för den dagliga driften i köket och vara en aktiv del av utvecklingen i köket
Vi söker dig som vill jobba med olika menyer och gäster som varierar över året och har förståelse och förmåga att anpassa din arbetstid därefter.
Norrqvarn Hotell & Konferens ligger naturskönt vid Göta Kanal, har flera turister från när och fjärran på sommaren och konferensgäster övrig tid.
Norrqvarn Hotell & Konferens i Lyrestad har anor från tidigt 1900-tal. Den stora, gula byggnaden vid Norrkvarns slussar var ursprungligen en av Göta kanals kvarnar och var en viktig plats för de närliggande gårdsfolken i trakten. Idag är det ett uppskattat hotell och konferensanläggning längs med Göta kanal, Sveriges tredje mest välbesökta turistattraktion. Visa mindre

Vi söker en senior sous chef som vill laga härlig närproducerad mat i en historisk miljö vid Göta kanal
Just nu söker vi en kock som vill vara med på vår kulinariska resa mot nya mål. Vi erbjuder dig ett fantastiskt team som har stor passion för mat, de närodlade råvarorna och som är strukturerade i sitt ledarskap.
Vi är ett ungt team med hög energi och glädje i köket. Vi arbetar med flera lokala producenter och försöker anpassa vår meny efter säsong.
Du kommer att arbeta nära vår kreativa ledare och bli hennes högra hand, därför värdesätter vi rätt personkemi och samarbetsförmåga.
Som senior sous chef kommer du att ansvara för den dagliga driften i köket och vara en aktiv del av utvecklingen i köket
Vi söker dig som vill jobba med olika menyer och gäster som varierar över året och har förståelse och förmåga att anpassa din arbetstid därefter.
Norrqvarn Hotell & Konferens ligger naturskönt vid Göta Kanal, har flera turister från när och fjärran på sommaren och konferensgäster övrig tid.
Norrqvarn Hotell & Konferens i Lyrestad har anor från tidigt 1900-tal. Den stora, gula byggnaden vid Norrkvarns slussar var ursprungligen en av Göta kanals kvarnar och var en viktig plats för de närliggande gårdsfolken i trakten. Idag är det ett uppskattat hotell och konferensanläggning längs med Göta kanal, Sveriges tredje mest välbesökta turistattraktion. Visa mindre

Vi är familjeföretag och arbetar tillsamman som en familj. Vi söker i första hand en ansvarsfull och självständig kock/kokerska. Vi söker dig med minst 2 års erfarenhet inom asiatiskt kök. Dina arbetsuppgifter är bl.a. tillagning av thaimat och sushi. Det är krav på att du måste kunna tillaga sushi. Visa mindre

Köksmästare inom syrisk husmanskost.
Köksmästare inom syrisk husmanskost.
-Företaget Pizza House i Mariestad HB. som startade år 2019, i mitten av Mariestads centrum, mycket folk som rör på sig i denna område, företaget har bra rykte i Mariestads kommun, fem personal jobbar i restaurangen i olika tider under vecka, restaurangen öppet alla dagar, det är väldigt populär ställe, restaurangen är ny renoverad och ny pizza ung på plats,det bli mycket fräsch ut, samtidigt med ökande på invandring från Syrian kommer efter frågan om syrisk husmanskost.
-Företaget omsätter ca 4 miljoner per år, och den är på vägen upp.
-Vi söker dig som har stort intresse och kunskap av att laga god och näringsriktig mat.
-du kommer att jobbar i restaurangen med många andra, under olika tider enligt arbetsschema, bra humör, glad, snäll och service är viktiga egenskap för denna ställe, du ska har ansvar för inköp av varor, mat lagning och servering, du får se att restaurangen är rent och fint alltid.
att kunna laga syrisk husmanskost bra kraven att du är utbildad 2 år efter gymnasiet , och du jobbat minst 1 år i restaurang branschen .
Du kommer att arbeta med traditionella arbetsuppgifter, i huvudsak matlagning, beredning och städning av kök, planering, inköp och egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Tillagning av dietkost och annan särskild kost förekommer. Samverkan med personal i andra funktioner ingår som en naturlig del i arbetet.
Kvalifikationer
Grundläggande krav är examen från hotell- och restaurangprogrammet på gymnasienivå, eller annan kockutbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Erfarenhet från arbete i kök eller restaurang är ett krav. Erfarenhet av arbete i storkök är meriterande. Du är tydlig, stabil och kan sätta gränser. Du har god samarbetsförmåga, är flexibel och stresstålig. Du ska ha goda kunskaper i att använda arabiska språket i såväl tal som skrift. För arbetet är det meriterande med god datavana liksom vana av inköp- och fakturahantering. Mångkulturella erfarenheter och språkkunskaper är meriterande. Stor vikt läggs vid den personliga lämpligheten. Vi förutsätter att Du delar med oss värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tro på att människan är utvecklingsbar. Körkort är ett krav.
• Glädjespridande - vi sprider positiv energi
• Lagspelare - hos oss finns inget mitt och ditt
• Noggrann - vi älskar detaljer
• Servicefokuserad - vi ser till att gästen alltid är nöjd.
Hos oss får du även en möjlighet att komma vidare i din utveckling. Vi är ett expanderande företag som gärna ser att våra anställda utvecklas vidare inom företaget. Det är din attityd och ambition som avgör hur långt du kan gå!
i restaurang branschen alltid man ska tänka på personalliggare, skriver namnet och tiden när du kommer in och ut enligt skatteverkets krav.
söker du jobbet du kan skicka mejl till [email protected] ,gärna inte ringa till mig, eftersom jag har mycket och göra.
Skriftlig intresseanmälan ( cv och andra frågor) skicka till Jubran på mejl [email protected] varmt välkommen med din ansökan.
sista ansökning dag är till och med 2021-06-10.



Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Vi är familjeföretag och arbetar tillsamman som en familj. Vi söker i första hand en ansvarsfull och självständig kock/kokerska. Vi söker dig med minst 2 års erfarenhet inom asiatiskt kök. Dina arbetsuppgifter är bl.a. tillagning av thaimat och sushi. Det är krav på att du måste kunna tillaga sushi. Visa mindre